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“钾”如早知道,“肾”脏更美好

发布时间:2025.05.15 来源部门:成都市第六人民医院肾脏内科 梁新

 

医生,香蕉我能吃不呢?

医生,莴笋我能吃不呢?

肾病患者往往认为所有含钾食物都需避免。实际上,这需要根据患者的具体病情和血钾水平来判断。对于血钾水平正常的肾病患者,适量摄入含钾食物是可以的,有研究表明,肾病早期阶段鼓励摄入水果和蔬菜等天然富含钾的食物可以防止疾病进展,而限制可能会损害健康。然而,对于血钾水平已经升高的肾病患者,则需要严格限制高钾食物的摄入,因为过多的钾摄入可能导致电解质失衡,引发心律失常等严重问题。

肾脏是人体排钾的先锋部队,人体内约80-90%的钾离子由肾脏排出的,随着肾功能的下降,排钾能力大打折扣,从而出现高钾血症。然而钾离子有个特点,“多吃多排、少吃少排、不吃也排”,所以钾摄入不足,也会导致低钾血症。

常见的高钾食物:

低钾时可适当多吃,高钾患者应尽量少吃!

常见的低钾食物:

低钾食物吃多了总的钾也不少!

肾病患者补钾还是限钾,需要根据其肾功能状况和身体的钾平衡状态来确定。建议肾病患者及时就医,通过肾功能检查明确诊断,并在医生的指导下进行钾的补充或限制。同时,在日常生活中,患者需要注意保持良好的生活习惯,避免过度劳累,以免加重病情。

控钾小妙招:

1.   蔬菜浸泡30分钟以上或水煮3分钟,可将钾减半;

2.钾吸收率:植物性食品(50-60%)、动物性食品(70-90%)、加工食品(90%)。

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